视网膜色素变性可以手术治疗。手术治疗是视网膜色素变性的一种治疗方法，尤其适用于病情严重、用药效果不佳的患者。通过手术植入视觉假体，可以修复视觉功能，帮助患者恢复一部分视力。然而，需要明确的是，手术并不能完全治愈视网膜色素变性，且手术效果因个体差异而异。因此，患者在选择手术治疗时，应充分了解手术风险和预期效果，并在医生的指导下做出决策。